En esta vida existen miles de recetas para hacer una hamburguesa en casa, si bien es cierto que la carne de res es deliciosa únicamente con pura sal en esta ocasión añadiremos un poco de ingredientes para agregar mas sabor a la hamburguesa.
Esta receta la puedes preparar en la estufa o al carbón.
Receta de Hamburguesas Casera
Para la elaboración de esta receta necesitaras algunos ingredientes que encontraras muy fácil en la tiendita de la esquina. Es fácil, rápida y sobre todo económica.
Esta receta es perfecta para una reunión familiar, para una tarde libre o una cena rica con tus seres queridos. ¡Manos a la obra!
Ingredientes:
- 1 Kg de Carne Molida de Res (No mezclar con carne de puerco)
- 1/2 Cebolla blanca
- 150 g de Tocino Ahumado
- Sal y pimienta al gusto.
- 5 Ramitas de cilantro (opcional)
Preparación
- Añade el kilo de carne a un recipiente profundo y agrega un poco de sal, pimienta. Revuelve rigurosamente.
- Pica la cebolla en trocitos muy finos, añade la cebolla directamente a la carne y continua revolviendo.
- Pica el tocino en trocitos finos y de la misma manera añádelo a la carne para continuar revolviendo.
- Si lo deseas, puedes agregar un poco de cilantro para mejorar un el sabor de la hamburguesa, el cilantro agrega un sabor especial.
- (En caso de que no te gusten los trozos de cebolla y cilantro en tu hamburguesa puedes licuarlos con un poquito de agua).
- Prepara una pequeña bolita y hazla en la estufa o asador para comprobar si hace falta sal. Una vez que tengas el sabor ideal deja reposar por algunos 10 minutos.
- Listo, enciende el fuego y a disfrutar.
¿Cual es la mejor receta para preparar hamburguesas?
Para preparar una deliciosa carne de hamburguesa no es necesario agregar tantos ingredientes, con los que te proporcionamos son mas que suficientes para hacer una excelente hamburguesa, con sabor y calidad que se nota al instante. ¡Compruébalo!
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